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前廳服務(wù)與管理虛擬教學實訓系統(tǒng)

“前廳服務(wù)與管理虛擬教學實訓系統(tǒng)”主要服務(wù)于酒店管理課程《前廳服務(wù)與管理》的學習與實訓。

系統(tǒng)場景以酒店前廳部為載體，建模仿真了前廳區(qū)域：服務(wù)區(qū)-總服務(wù)臺、大堂副理、行李處、休息區(qū)等以及前廳經(jīng)理辦公室、預定處、接待處、問詢處、禮賓部、電話總機、商務(wù)中心、收銀處、行政樓層等酒店前廳服務(wù)場所。場景真實，每個角度均可自由瀏覽學習。

系統(tǒng)提供前廳部門場景仿真以及前廳部門崗位職責、實習內(nèi)容、服務(wù)流程、注意事項、案例分析等模塊的學習和認知。實訓內(nèi)容涵蓋了前廳部的認知（前廳部的地位及作用、前廳部的主要任務(wù)和前廳部的工作特點）、前廳部組織結(jié)構(gòu)及崗位職責、前廳部的管理溝通（前廳部內(nèi)部溝通、與其他部門的溝通）；服務(wù)流程教學模塊涵蓋預定流程、接待服務(wù)流程以及行政樓層服務(wù)流程。

系統(tǒng)劃分為基礎(chǔ)知識庫學習、崗位職責、前廳部門、技能實訓、案例庫等幾大板塊對酒店前廳知識進行系統(tǒng)的教學。

酒店管理系統(tǒng)

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括：前廳服務(wù)虛擬教學實訓系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學實訓系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學實訓系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學實訓系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓室建設(shè)等等。

隨著商務(wù)活動的日益頻繁，作為商務(wù)和娛樂活動重要場所的酒店正在受到越來越多的社會各方的關(guān)注。而傳統(tǒng)的酒店管理模式已經(jīng)不再適用，在互聯(lián)網(wǎng)日益普及、信息化成為必然的現(xiàn)代化酒店管理中，需要的是既有理論素養(yǎng)，安徽酒店VR實訓室建設(shè)，又有現(xiàn)代化管理經(jīng)驗的人員。酒店管理教學模擬系統(tǒng)給正在學習的酒店管理的同學提供一個實踐的平臺，讓他們在學習理論知識的同時，通過系統(tǒng)模擬的操作，對現(xiàn)代酒店管理的理念和思想有一個直觀的了解；同時，通過該軟件進行教學，可以改變傳統(tǒng)的教學模式，減輕教師的教學負擔，使理論性的教學不再枯燥，提高教學質(zhì)量。

系統(tǒng)提供三個角色（酒店、消費者、酒店代理商）供學生模擬操作，使學生從不同角度來了店及酒店代理商的操作流程。本系統(tǒng)是按國家賓館標準化業(yè)務(wù)程序流程設(shè)計，采用的數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)和開發(fā)工具開發(fā)而成的，可操作性強，操作簡單方便，易于學習與模擬。

虛擬調(diào)酒教學實訓系統(tǒng)

“虛擬調(diào)酒教學實訓系統(tǒng)”運用虛擬現(xiàn)實技術(shù)與教材相結(jié)合，完全再現(xiàn)模擬了調(diào)制雞尾酒的方法和流程，通過展示多種雞尾酒、原料酒及調(diào)制過程中使用的工具，搭配雞尾酒內(nèi)容的知識講解、所用配料的背景等，讓學生熟悉和掌握雞尾酒調(diào)試的基本知識和調(diào)制流程，同時結(jié)合多媒體視頻等手段，課程內(nèi)容豐富、互動性強。

本系統(tǒng)場景以酒吧教室的內(nèi)部主體為環(huán)境，再現(xiàn)了酒品陳列柜、吧臺、酒具等酒吧場景元素。通過虛擬仿真和交互的方式，將馬天尼、金費茲等幾十種雞尾酒的調(diào)制過程模擬仿真，酒店VR實訓室建設(shè)出售，學生可選擇雞尾酒正確的調(diào)制方法、所需配料和計量、調(diào)制過程中使用到的工具及雞尾酒使用的裝飾物。系統(tǒng)還包括雞尾酒基礎(chǔ)知識講解和酒品知識講解、教學視頻等知識內(nèi)容，涵蓋了調(diào)酒的多方知識面，學生可以全方面的掌握調(diào)酒相關(guān)的基礎(chǔ)知識和技能。

系統(tǒng)采用三維建模、虛擬現(xiàn)實仿真技術(shù)，360°完全仿真酒吧服務(wù)的場景和調(diào)酒器具。包括酒吧環(huán)境，吧臺，攪拌機、榨汁機、碎冰機等調(diào)酒設(shè)備，搖壺、混酒杯、量酒器吧匙等調(diào)酒工具，酒店VR實訓室建設(shè)品牌，酒杯，酒店VR實訓室建設(shè)哪里有，常用裝飾物等，所有學習內(nèi)容均以直觀可視化的方式呈現(xiàn)，方便學生理解記憶，也極大地提高了學習效率。

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