特膳食品代加工的資質要求有哪些?
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  • 特膳食品代加工的資質要求主要包括以下幾個方面:1、證件齊全:委托方和代工企業(yè)需持有合法有效的營業(yè)執(zhí)照及食品經營許可證或生產許可證。2、商標與配方:商標非必需,但有助于品牌保護;配方需符合相關標準,如GB 24154。3、原料與檢測:原料需合格,供貨方資質要齊全;產品需經過嚴格的質量檢測。4、生產條件:生產企業(yè)需具備GMP十萬級凈化車間,確保生產環(huán)境潔凈。這些資質要求是特膳食品代加工合法合規(guī)運營的基礎。

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